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Caçadas aos cogumelos selvagens
É sempre muito bom estar em meio a natureza, respirando ar puro e agora, aprendendo mais sobre os cogumelos.
A Amuscária Fungi nesse ano de 2022, espera oferecer momentos de interação e conexão com as florestas e fungos, em locais de onde surgem esses seres tão facinantes.
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O foco será de conhecimento das espécies que se apresentarem no local e de algumas que são comuns neste bioma (Floresta Atlântica Ombrófila Densa, que possui a presença da Araucária), não necessariamente somente de cogumelos comestíveis. Nossa abordagem será parte técnica para identificação, coleta consciente, armazenamento, dicas de preparo no caso de cogumelos com potencial gastronômico e informações sobre a domesticação de espécies silvestres.
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